Mat & Dryck
Tagliatelle med blåmusslor, citron och dill
De svenska blåmusslorna är en underskattad delikatess. De är inte bara goda och nyttiga, utan även snabblagade; den här pastan rörs ihop på en halvtimme och blir den perfekta fredagsmiddagen! Ingredienser: 4 portioner 1 kg blåmusslor2 msk smör 2-3 schalottenlökar, finhackade 2 vitlöksklyftor, finhackade 1 röd chili, urkärnad och finhackad 1 lagerblad (kan uteslutas) 5…