Recept
HAMBURGARE PÅ HÖGREV
Att använda färs av högrev gör hamburgarna extra luftiga och smakrika. Servera med klassiska tillbehör och rökig barbequesås.
Ingredienser:
4 portioner
- 400 g nymald nötfärs av högrev
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 4 hamburgerbröd
- 2 dl Kelda® amerikansk barbecuesås
- 4 skivor Kvibille® cheddar
- strimlad sallad
- skivad tomater
- rostad lök
- saltgurkor
Gör så här:
Forma färsen till fyra biffar. Salta och peppra. Grilla hamburgarna 2-3 min på ena sidan. Vänd dem och lägg på ost. Grilla i ytterligare ca 3 min. Servera med bröd, barbequesås och tillbehör.
Kommentarer
